Piña Colada Opskrift

Piña Colada – smagen af sommer
En Piña Colada er en klassisk longdrink, der består af rom, kokosmælk og ananasjuice. Cocktailen har siden 1978 været Puerto Ricos nationaldrink.
Piña Colada betyder “siet ananas”, og henviser til cocktailens hovedingrediens, ananasjuice, som tidligere blev lavet ved at presse en ananas gennem en si.
Nogle mener, at drinken stammer fra sørøvertiden i Caribien, hvor sørøveren Roberto Cofresí serverede en cocktail af kokosnød, ananas og rom til sit mandskab. Roberto Cofresí døde dog i 1825, og ingen fandt nogensinde hans opskrift.
Der er delte meninger om, hvem der sidenhen opfandt opskriften, men flere peger på, at det var bartenderen Ramón Marrero Pérez, der i 1954 opfandt opskriften på hotellet “The Hilton Caribe”. Ramón Pérez brugte eftersigende tre måneder på at få smagen af Puerto Rico ned i et glas.
Opskrift på Piña Colada
Opskriften på en Piña Colada er relativt simpel, og selvom den kan laves i et utal af variationer, kræver den klassiske udgave ikke andet barudstyr end en cocktailshaker eller en blender, hvis du bedre kan lide den blendet.
Opskrift:
- 4 cl hvid rom
- 2 cl citrusjuice
- 2 cl kokoscreme
- 6 cl ananasjuice (du kan også bruge frisk ananas. Så skal du bruge ca. 3 skiver frisk ananas)
- Isterninger
Fremgangsmåde:
Hæld rom, citrusjuice, kokoscreme og ananasjuice i en shaker. Fyld shakeren godt op med isterninger og ryst godt i 10-15 sekunder. Hæld isterninger i et højt glas og si cocktailen op i glasset. Du kan også hælde det hele i en blender og blende cocktailen i stedet. Pynt evt. med tørret ananas.
De perfekte cocktails til din fest
Alle slags cocktails
Vi tilbyder et bredt udvalg af cocktails, lige fra klassikerne til nyere cocktails med vores eget særpræg.
Få hjælp til cocktailmenuen
Få en snak med vores eksperter om, hvordan vi kan sammensætte cocktailmenuen til din fest.
Find de rette cocktails
Du har mulighed for at prøvesmage vores Favoritmenu og tilrette menuen inden din fest.
Vi sørger for alt
Vi medbringer alt til baren: Barmoduler, glas, isterninger og drikkevarer, så I kan fokusere på festen.
Cocktailløsninger til enhver lejlighed
Webshop
På vores webshop finder I alt til hjemmebaren: Cocktailpakker, barudstyr, mixers, spiritus og endda cocktailpakker på abonnement.
Cocktailcatering
Med en cocktailbar til jeres fest, får I en fantastisk aften med lækre cocktails lavet af vores erfarne bartendere.
Om Cocktailcompany
Vi er fødevaregodkendte:
København:
Aarhus:
Kontakt os
For tilbud vedrørerende et arrangement, skriv til
salg@cocktailcompany.dk
For spørgsmål vedrørerende en booking, skriv til
support@cocktailcompany.dk
For generelle spørgsmål, skriv til
info@cocktailcompany.dk
Kontaktformular
Udfyld denne og vi vender tilbage hurtigst muligt.
Adresser
Erhvervsvej 17,
2600 Glostrup
CVR-nr: 35226370
Gjellerupvej 89B,
8230 Åbyhøj