Mojito Opskrift

Mojito – en cubansk klassiker
Mojito er en skarp, syrlig og frisk cocktail, de fleste kender, som sender tankerne mod varmere himmelstrøg og lange nætter.
Den præcise oprindelse er ukendt, men man mener, at Mojitoen stammer fra det 1500-tallet, hvor Sir Frances Drakes skib havde kurs mod Havana for at plyndre byen for guld. Det lykkedes ikke, da hans besætning blev ramt af et voldsomt udbrud af skørbug og dysenteri. De lokale sydamerikanere var kendt for at have midler mod alverdens sygdomme, så en lille gruppe søfolk blev sendt afsted mod land og kom tilbage med “medicin” i form af rom på sukkerrør, limesaft, saft af sukkerrør og mynte. Selvom blandingen ikke fik navnet Mojito dengang, så var det startskuddet til det, som vi i dag kender som Mojito.
Opskrift på Mojito
Skal du lave en velsmagende cocktail, så bør du have det rette udstyr og de rigtige ingredienser. Mange af ingredienserne kan dog udskiftes, hvis du gerne vil have en unik Mojito. Herunder finder du ingredienserne til en klassisk Mojito. Du skal bruge en muddler til at støde ingredienserne sammen, og evt. en barske til at blande ingredienserne.
Opskrift:
-
5 cl lys rom
-
2 dl knust is
-
3 spsk. rørsukker
-
1 dash (ca. 10 dråber) sukkersirup (valgfrit)
-
10 mynteblade
-
5 limebåde
- Danskvand
Fremgangsmåde:
Start ud med at finde et smalt og højt glas. Et godt tip er at køle glasset ned i et køleskab, hvis du gerne vil have en ekstra kølig drink. Tilsæt limebåde, rørsukker og sukkersirup og stød ingredienserne sammen med en muddler – ca. 3 hårde og korte stød. Tilsæt derefter mynteblade, og stød 1-2 korte stød. Føj knust is og rom til glasset og rør rundt med en ske. Fyld glasset helt med is og top cocktailen med danskvand.
Tip:
Hvis du gerne vil lave en anderledes Mojito, kan du skifte nogle af ingredienserne ud. Prøv for eksempel:
- at udskifte danskvand med Champagne eller frugtsodavand.
- Skift limebådene ud med bær (hindbær eller solbær fungerer godt).
- Skift sukkeret ud med sirup.
De perfekte cocktails til din fest
Alle slags cocktails
Vi tilbyder et bredt udvalg af cocktails, lige fra klassikerne til nyere cocktails med vores eget særpræg.
Få hjælp til cocktailmenuen
Få en snak med vores eksperter om, hvordan vi kan sammensætte cocktailmenuen til din fest.
Find de rette cocktails
Du har mulighed for at prøvesmage vores Favoritmenu og tilrette menuen inden din fest.
Vi sørger for alt
Vi medbringer alt til baren: Barmoduler, glas, isterninger og drikkevarer, så I kan fokusere på festen.
Cocktailløsninger til enhver lejlighed
Webshop
På vores webshop finder I alt til hjemmebaren: Cocktailpakker, barudstyr, mixers, spiritus og endda cocktailpakker på abonnement.
Cocktailcatering
Med en cocktailbar til jeres fest, får I en fantastisk aften med lækre cocktails lavet af vores erfarne bartendere.
Om Cocktailcompany
Vi er fødevaregodkendte:
København:
Aarhus:
Kontakt os
For tilbud vedrørerende et arrangement, skriv til
salg@cocktailcompany.dk
For spørgsmål vedrørerende en booking, skriv til
support@cocktailcompany.dk
For generelle spørgsmål, skriv til
info@cocktailcompany.dk
Kontaktformular
Udfyld denne og vi vender tilbage hurtigst muligt.
Adresser
Erhvervsvej 17,
2600 Glostrup
CVR-nr: 35226370
Gjellerupvej 89,
8230 Åbyhøj