Isbjørn Opskrift

Den isblå drink – Isbjørn
Isbjørnen er truet! -Isbjørnen er en klassiske festdrink, især for dem, der er begyndte at gå i byen før færdigblandede drinks som breezers og lignende kom frem. Den har dog længe haft noget nostalgisk image. Isbjørnens søde og friske smag af sprite og blå bols er mest fremtrædende sammen med den festlige blå farve, og den smager faktisk stadigvæk rigtigt godt. Heldigvis er Isbjørnen dukket op igen som en kultdrink, der er kommet frem samtidig med at andre 90’er fænomener genopstår.
Den danske Isbjørn hedder faktisk en Fishbowl eller Blue Lagoon på engelsk – måske kommer det danske navn af at en Isbjørn skal serveres helt iskold? Ellers smager den nemlig ikke lige så godt.
Isbjørn – 90’er-drinken over dem alle
Opskrift på Isbjørn
Det er rigtig nemt at lave en isbjørn. Drinken mixes normalt i glasset, men kan også shakes, hvis du foretrækker det. Isbjørn er også en af de drinks, man ofte finder på kande – i så fald anbefaler vi at du shaker drinken og derefter hælder den på friske isterninger på kanden (eller i en bowle),så den holder sig kold så længe som muligt.
Opskrift:
- Highballglas
- 4 cl vodka
- Blå bols eller curacao
- Sprite
- Limebåd
- Isterninger
Fremgangsmåde:
- Fyld første glasset ¾-dele op med isterninger
- Hæld vodka i, top op med sprite og rør rundt
- Tilsætte blå bols/curacao
- Pynt med limebåd
Med blå curacao får du en flot farveeffekt, hvor farven lægger sig øverst. Du kan også hælde den blå bols i først og få en drink, hvor farven lægger sig i bunden – så skal du bare lade være med at røre rundt. Du kan også vælge at røre farven ud for at få en ensfarvet drink.
De perfekte cocktails til din fest
Alle slags cocktails
Vi tilbyder et bredt udvalg af cocktails, lige fra klassikerne til nyere cocktails med vores eget særpræg.
Få hjælp til cocktailmenuen
Få en snak med vores eksperter om, hvordan vi kan sammensætte cocktailmenuen til din fest.
Find de rette cocktails
Du har mulighed for at prøvesmage vores Favoritmenu og tilrette menuen inden din fest.
Vi sørger for alt
Vi medbringer alt til baren: Barmoduler, glas, isterninger og drikkevarer, så I kan fokusere på festen.
Cocktailløsninger til enhver lejlighed
Webshop
På vores webshop finder I alt til hjemmebaren: Cocktailpakker, barudstyr, mixers, spiritus og endda cocktailpakker på abonnement.
Cocktailcatering
Med en cocktailbar til jeres fest, får I en fantastisk aften med lækre cocktails lavet af vores erfarne bartendere.
Om Cocktailcompany
Vi er fødevaregodkendte:
København:
Aarhus:
Kontakt os
For tilbud vedrørerende et arrangement, skriv til
salg@cocktailcompany.dk
For spørgsmål vedrørerende en booking, skriv til
support@cocktailcompany.dk
For generelle spørgsmål, skriv til
info@cocktailcompany.dk
Kontaktformular
Udfyld denne og vi vender tilbage hurtigst muligt.
Adresser
Erhvervsvej 17,
2600 Glostrup
CVR-nr: 35226370
Gjellerupvej 89,
8230 Åbyhøj