Downtown Abbey
BOOK HER
Downtown Abbey
Opskrift
At bruge mousserende vin i en cocktail har længe været en måde at løfte cocktails til et mere eksklusivt niveau. De fleste kender udtrykket champagne cocktails, men mousserende vine som cava, Asti eller crémant, kan sagtens erstatte den lidt dyrere Champagne i disse cocktail opskrifter. Mange kender de mest populære champagne cocktails som Bellini eller Mimosa. Den boblende effekt er en all-time favorit egenskab når det kommer til velkomst cocktail, eller når lørdagsbrunchen skal være endnu mere festlig. Dermed ikke sagt at denne Cocktail opskrift ikke også passer perfekt til de sene timer på aftenen.
Downtown Abbey er en sikker vinder når der er noget der skal fejres.
Hvad er en Downtown Abbey ?
Downtown Abbey giver en smagsoplevelse som de fleste ikke nødvendigvis har prøvet før.
Den frugtige passion puré, mixet med Sambuca og dens anis/lakridsnoter er et match made in heaven.
Og den skal prøves, for denne smagskombination toppet med mousserende vin løfter og komplimentere hinanden helt perfekt. Det kan lyde komplekst, men den er både nem at lave og den smager som englene synger.
Hvis du vil imponere dine gæster, så er denne cocktail lige den du skal bruge.
Opskrift på Downtown Abbey
Når du laver en Downtown Abbey, skal hoveddelen af cocktailen shakes. Alt bortset fra den mousserende vin. Vigtigt at du aldrig shaker elementer med bobler eller karbonering.
Ingredienser:
- Hvidvin/vinglas
- Isterninger
- 3 cl Absolut Vodka
- 2 cl friskpresset citronsaft
- 2 cl sukkersirup
- 4 cl. passions Puré
- 6 cl mousserende vin
- Pynt med stjerne anis og mynteskud
Fremgangsmåde:
- Fyld din shaker med is
- Tilføj: vodka, citronsaft, sukkersirup, passion Puré.
- Shake
- Fyld vinglasset med is og hæld de shakede elementer i glasset
- Top op med den mousserende vin
- Rør roligt i glasset med en ske eller et sugerør, en omgang eller to
- Pynt med stjerne anis og et mynteskud
.
Hvis du ikke selv vil bruge tid bag baren tilbyder Cocktail Company cocktailbar til enhver lejlighed. Læs mere herunder.
De perfekte cocktails til din fest
Alle slags cocktails
Vi tilbyder et bredt udvalg af cocktails, lige fra klassikerne til de nye cocktails med vores eget særpræg.
Få hjælp til cocktailmenuen
Få en snak med vores bartender om hvordan vi kan sammensætte cocktailmenuen til festen.
Find de rette cocktails
Hvis du er i tvivl om hvilke cocktails du skal have til din fest, er prøvesmagningen den perfekte løsning.
Sparringspartner til festen
Udover at prøvesmage de mange cocktails vi tilbyder, kan du også sparre med os om din næste fest.
Klik her for at høre mere om hvordan vi kan hjælpe jer
Cocktailløsninger til enhver lejlighed
Cocktails til dit bryllup
Med cocktails til brylluppet får I en uforglemmelig dag med lækre cocktails som fuldender festen.
Læs mere her
Cocktailcatering
I får en komplet cocktailløsning med vores cocktailcatering. Vi sørger for bartendere, spiritus og alt andet.
Læs mere her
Sæsonens menu
Vores favoritmenu giver et godt bud på hvordan jeres cocktailkort kan sættes sammen til jeres næste fest.
Læs mere her
Om Cocktailcompany
Vi er fødevaregodkendte:
København:
Aarhus:
Kontakt os
For tilbud vedrørerende et arrangement, skriv til
salg@cocktailcompany.dk
For spørgsmål vedrørerende en booking, skriv til
support@cocktailcompany.dk
For generelle spørgsmål, skriv til
info@cocktailcompany.dk
Kontaktformular
Udfyld denne og vi vender tilbage hurtigst muligt.
Adresser
Erhvervsvej 17,
2600 Glostrup
CVR-nr: 35226370
Gjellerupvej 89B,
8230 Åbyhøj