Downtown Abbey

BOOK HER

Downtown Abbey 

Opskrift

At bruge mousserende vin i en cocktail har længe været en måde at løfte cocktails til et mere eksklusivt niveau. De fleste kender udtrykket champagne cocktails, men mousserende vine som cava, Asti eller crémant, kan sagtens erstatte den lidt dyrere Champagne i disse cocktail opskrifter. Mange kender de mest populære champagne cocktails som Bellini eller Mimosa. Den boblende effekt er en all-time favorit egenskab når det kommer til velkomst cocktail, eller når lørdagsbrunchen skal være endnu mere festlig. Dermed ikke sagt at denne Cocktail opskrift ikke også passer perfekt til de sene timer på aftenen.

Downtown Abbey er en sikker vinder når der er noget der skal fejres.

Hvad er en Downtown Abbey ?

Downtown Abbey giver en smagsoplevelse som de fleste ikke nødvendigvis har prøvet før.

Den frugtige passion puré, mixet med Sambuca og dens anis/lakridsnoter er et match made in heaven.

Og den skal prøves, for denne smagskombination toppet med mousserende vin løfter og komplimentere hinanden helt perfekt. Det kan lyde komplekst, men den er både nem at lave og den smager som englene synger.

Hvis du vil imponere dine gæster, så er denne cocktail lige den du skal bruge.

Opskrift på Downtown Abbey

Når du laver en Downtown Abbey, skal hoveddelen af cocktailen shakes. Alt bortset fra den mousserende vin. Vigtigt at du aldrig shaker elementer med bobler eller karbonering.

Ingredienser:

  • Hvidvin/vinglas
  • Isterninger
  • 3 cl Absolut Vodka
  • 2 cl friskpresset citronsaft
  • 2 cl sukkersirup
  • 4 cl. passions Puré
  • 6 cl mousserende vin
  • Pynt med stjerne anis og mynteskud

Fremgangsmåde:

  1. Fyld din shaker med is
  2. Tilføj: vodka, citronsaft, sukkersirup, passion Puré.
  3. Shake
  4. Fyld vinglasset med is og hæld de shakede elementer i glasset
  5. Top op med den mousserende vin
  6. Rør roligt i glasset med en ske eller et sugerør, en omgang eller to
  7. Pynt med stjerne anis og et mynteskud

 

.

Hvis du ikke selv vil bruge tid bag baren tilbyder Cocktail Company cocktailbar til enhver lejlighed. Læs mere herunder.

De perfekte cocktails til din fest

Alle slags cocktails

 

Vi tilbyder et bredt udvalg af cocktails, lige fra klassikerne til de nye cocktails med vores eget særpræg.

Få hjælp til cocktailmenuen

Få en snak med vores bartender om hvordan vi kan sammensætte cocktailmenuen til festen.

Find de rette cocktails

 

Hvis du er i tvivl om hvilke cocktails du skal have til din fest, er prøvesmagningen den perfekte løsning.

Sparringspartner til festen

Udover at prøvesmage de mange cocktails vi tilbyder, kan du også sparre med os om din næste fest. 

Klik her for at høre mere om hvordan vi kan hjælpe jer

Cocktailløsninger til enhver lejlighed

Cocktails til dit bryllup

Med cocktails til brylluppet får I en uforglemmelig dag med lækre cocktails som fuldender festen. 

Læs mere her

Cocktailcatering

I får en komplet cocktailløsning med vores cocktailcatering. Vi sørger for bartendere, spiritus og alt andet.

Læs mere her

Sæsonens menu

Vores favoritmenu giver et godt bud på hvordan jeres cocktailkort kan sættes sammen til jeres næste fest.

Læs mere her

Vi er Fødevare-godkendte:

København:

 

Aarhus:

kontakt os

tlf.:

71 99 01 74

Mail

info@cocktailcompany.dk

Kontaktformular

Udfyld denne og vi vender tilbage hurtigst muligt.

Addresser

Erhvervsvej 17,
2600 Glostrup

Gjellerupvej 89,
8230 Åbyhøj